Aardbeienjam

We hebben veel, en ook dikke aardbeien dit jaar. Genoeg om zo van te eten, Ć©n jam te maken. Dat heb ik vandaag gedaan. De afgelopen twee weken had ik aardbeien verzameld, schoongemaakt en ingevroren.

Vandaag ging dat in de pan (nadat ik het gewogen had). Toen de aardbeien ontdooid waren de geleisuiker erbij. Nadat het een minuut gekookt had in de potjes gedaan. Uiteraard eerst op de kop laten afkoelen. Daarna stikkertjes op de deksels, en klaar!! šŸ™‚

Dit bericht is geplaatst in Voedsel. Bookmark de permalink.